2022-08-29 栄養管理を科学する 絶食で体タンパク(筋肉の喪失)はどうなる?下図は絶食6日で筋肉は2kg減少します。 グラフはブドウ糖100g投与、ブドウ糖200g投与を示しています。 これにより筋肉量の喪失は半減しますが、やはり糖質のみの補液では筋肉量の減少は避けられません。細菌話題の糖質ダイエットも注意が必要です。在宅医療 | さくら在宅クリニック | 逗子市 (shounan-zaitaku.com)